以下為大家介紹一些營養關節的食物:

(1)鈣

鈣是人體必需的營養物質，是人體生長，骨骼發育，維持生理正常運作的重要角色。大多數人遇到關節問題，首先想到補鈣。雖然補鈣不能直接治療骨關節炎，但補充鈣劑可以有效防治因為骨質疏鬆而誘發的多關節疼痛、減少骨折的發生。

補鈣食物：牛奶，海帶，豆，菜，蝦皮

(2)骨膠原

對於一些骨關節炎症狀，例如：疼痛、腫脹、關節磨響等，是人體的骨膠原受到免疫系統錯誤攻擊造成的。所以，我們在飲食中多加入一些骨膠原的成分可以有效防止骨關節的退變，減輕關節疼痛，促進鈣吸收，防止骨質疏鬆,富含骨膠原的食物：豬蹄，牛蹄筋，豬皮等

(3)葡萄糖胺

葡萄糖胺被譽為「軟骨的守護天使」。這種成分可以幫助軟骨細胞活化，修補受損的軟骨，減輕軟骨面的損壞。葡萄糖胺在人體內可以自行合成，但年齡越大，合成量變得越少，所以建議一些老年人可以多用食療來補充一點葡萄糖胺，減緩關節的衰老。

富含葡萄糖胺的食物：蝦，貝類，螃蟹等。

(4)軟骨素

軟骨素被稱為是「軟骨的營養師」，可以為軟骨輸送營養。可以將軟骨變厚，增加關節的減震能力，減緩軟骨磨損，還能促進葡萄糖胺在軟骨上的滲入。通常，「軟骨守護天使」和「軟骨營養師」是黃金搭檔。富含軟骨素的食物：豬耳，蹄筋，雞爪，豬尾等

(5)鹽酸氨基葡萄糖

鹽酸氨基葡萄糖可以有效的阻斷關節炎的病理過程，防止疾病進展。有修復軟骨，維持結締組織，促進關節液分泌，緩解疼痛的作用。

富含鹽酸氨基葡萄糖的食物：貝類

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