影響頭髮健康的四大主要營養素：

1. 蛋白質：為構成毛髮的基本成分，缺乏蛋白質可致脫髮或頭髮容易折斷。一般可從肉類或豆類等食物攝取。

2. 鐵質：含豐富鐵質的食物包括紅肉、菠菜和紅腰豆等，有助製造紅血球，負責在血液中輸送氧氣和養分，攝取不足可令頭髮細胞未能獲得足夠營養，阻礙頭髮生長，導致提早脫髮。

3. 脂肪酸：保持毛囊滋潤及髮質光澤，攝取不足可致頭髮乾旱易斷及頭皮油脂分泌失衡。脂肪酸可從日常飲食中的油分或果仁中獲得。

4. 維他命B雜：例如營養素B6和B12，能幫助製造紅血球及身體合成蛋白質，可從肉類及奶類食物攝取。

但並非吸收特別營養便能減少掉髮，攝取多種營養素才有助頭髮健康，例如維他命C可幫助身體吸收植物性鐵質、鋅有助蛋白質的合成，均衡飲食方為重要。

何謂異常掉髮？

要認識女性脫髮成因，首先要知道何謂脫髮異常。如果每天脫髮量多於一百根，或發現頭顱頂部的髮線分界愈來愈闊、頭髮愈見稀疏，或接二連三地在洗髮後掉下大量頭髮並淤塞洗手盆或浴缸的排水口，便有機會出現不正常的脫髮現象。

預防脫髮貼士

1. 不宜經常染燙頭髮，每次應相隔一至兩個月。
2. 減少使用頭髮造型產品，用後必須徹底清洗頭髮及髮根。
3. 洗髮時多按摩頭皮，可促進頭皮血液循環。
4. 使用無添加化學物的洗髮水。
5. 均衡飲食，切勿盲目減肥致營養不良。