含鐵的食物

血液是養發的根本，而鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分，所以多吃含鐵成分的食物可以有效防止脫髮。生活中含鐵的時候有很多，例如餐桌上常見的茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、菠菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜等。

含蛋白質高的食物

維持頭髮健康主要的成分就是含硫氨基酸的蛋白質，一旦頭髮中的蛋白質缺乏，頭髮就會變得干黃粗糙、髮絲脆弱，接著就會使頭髮脫落。為了防止脫髮情況的發生，所以應該多補充蛋白質，富含蛋白質的食物有雞蛋、魚肉、豆製品等食物。

富含維生素的食物

維生素A、維生素B1、維生素C以及維生素E，這些都對頭髮提供營養，促進頭皮的新陳代謝，可以加快頭髮的生長速度，所以防止脫髮，也可以多吃含有維生素的食物，含維生素多的食物有萵筍、胡蘿蔔、芒果、蘋果、番茄、扁豆等等。

全穀類食物

全穀類的食物不僅僅可以有效防止脫髮，還可以有利於牙齒的健康。全穀類的食物有小麥麵包和含有豐富的鋅、鐵、維生素B的加強型早餐。

堅果

多吃堅果是補充硒元素的最佳方法，硒元素是維持頭皮健康的重要元素；堅果中除了豐富的硒元素以外，還有阿爾法亞麻酸、歐米茄3脂肪酸，可以有效的改善頭髮髮質。吃堅果同時也可以大量活的鋅元素，為了防止脫髮，可以多吃堅果類食品。

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